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羊味羊趣——烹羊经典菜肴
羊肉性温、味甘，益气血，补虚损，温元阳，御风寒，滋养强壮。养肉味道鲜美，营养丰富，如果掌握了正确的制作方法，就可烹调出佳肴，滋养全家。
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凉菜素菜
凉菜具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴。它的主要特点是：选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。
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热菜素菜
素食大多以植物性食品为主，其营养最容易消化和吸收，能减少动物毒素的吸收及减慢衰老，令人心平气和、头脑清醒。
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糕点甜品
中式糕点博大精深，种类繁多，源远流长，已成为中国饮食文化的象征。而精致新奇、口味细腻的韩日及西式糕点，也越来越受到人们的青睐。
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鱼类做法
鱼类食品肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，容易消化，是人们喜爱的食物。尤其适宜老人、幼儿和病人食用。
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