猪苓

Polyporus

(英)Agaric, Umbellate Pore Fungus

别名：

豕零、野猪粪、地乌桃。

来源：

为多孔菌科真菌猪苓Polyporus umbellatus (Pers.) Fries的菌核。

植物形态：

菌核呈长形块状或不规则球形，稍扁，有的分枝如姜块，表面灰黑色或黑色，凹凸不平，有皱纹或瘤状突起，干后坚实，断面白色至淡褐色，半木质化，较轻。子实体由菌核内生出，有菌柄及菌盖。菌盖肉质，干后坚脆，圆形。担子短棒状，顶生4个孢子。孢子卵圆形，壁光滑。[美食中国]

生于山林中阔叶树的根际。主产陕西、云南、河南、河北。

采制：

春、夏、秋季采挖，晒干或趁鲜切片，晒干。

性状：

菌核呈不规则条状、圆块状或扁块状，有的有分枝，长5～25cm，直径3～8cm表面灰黑色、棕黑色，皱缩或瘤状突起。体轻、质硬，断面颗粒性，类白色或黄白色。气微，味淡。

化学成分：

含有类似茯苓聚糖的猪苓聚糖、α-羟基-二十四碳酸（α-hydroxy-tetracosanoic acid）、麦角甾醇、生物素（biotin）等。

性味：

性平，味甘、淡。

功能主治：

利水渗湿。用于小便不利、水肿、泄泻、淋浊、带下。