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水飞蓟 中草药药材介绍

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2006-7-25 14:51:09

飞蓟

Herba Silybi

(英)Holy Thistle, Blessed Thistle

别名:

水飞雉、奶蓟、老鼠勒。

来源:

为菊科植物水飞蓟Silybum marianum (L.)Gaerth的全草及瘦果。

植物形态:

一二年生草本。茎直立,高30~200cm,多分枝,光滑或被蛛丝状毛,有纵棱槽。叶互生,基部叶常平铺地面,成莲座状,长椭圆状披针形,深或浅羽状分裂,缘齿有尖刺, 长40~80cm,宽10~30cm,表面亮绿色,有乳白色斑纹,基部抱茎;中部、上部叶片渐小,上部叶披针形。头状花序直径3~6 cm,单生枝顶,总苞宽球形,总苞片革质,顶端有长刺;管状花紫红色、淡红色或少有白色。瘦果长椭圆形,暗褐色或黑色。有纵条纹及白色斑纹;冠毛多数,白色,不等长,基部合生成环。花期5~6月,果期6~7月。

江苏、陕西、北京等地有引种栽培。

水飞蓟 中草药药材介绍

采制:

春季采收叶,夏季采收种子。

化学成分:

全草含有黄酮类及延胡索酸;种子含水飞蓟宾(silybin)、异水飞蓟宾、脱氢水飞蓟宾、水飞蓟宁(silydianin)、水飞蓟亭(silychristin)、水飞蓟宾聚合物及肉桂酸、肉豆蔻酸、棕榈烯酸、花生酸等。

性味:

性寒,味苦。

功能主治:

全草用于肿疡及丹毒;果实及提取物用于肝脏病、脾脏病胆结石、黄疸和慢性咳嗽。

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