您的位置:美食天下 > 资讯频道 > 食品行业新闻 > 正文

换个盘子卖鸡蛋

□ 佚名 ‖ 食品商务网    2008-7-3 10:52:19

国摩根财团的创始人摩根,当年从欧洲漂泊到美国时,穷得只有一条裤子,后来夫妻俩好不容易才开了一家卖鸡蛋的小杂货店,但身高体壮的摩根卖鸡蛋远不及身材瘦小的妻子。

摩根觉得很奇怪,后来他终于弄明白了原委。原来当他用手掌托着蛋时,由于手掌太大,人们眼睛的视觉误差会觉得蛋变小了,而他的太太用纤细的小手拾蛋给顾客时,鸡蛋被纤细的小手一衬托,居然显得大些。

于是摩根立即改变了卖蛋的方式。

他把蛋放在一个浅而小的拖盘里,这样人们对比看来,就会觉得蛋很大,因此蛋的销售情况果然好转。

摩根并不因此满足。他认为眼睛的视觉误差既然能影响销售,那么经营的学问就更大了,进而激发了他对心理学、经营学、管理学等等的研究和探讨,终于创建了摩根财团。

而日本东京的一个咖啡店老板则利用人的视觉对颜色产生的误差,减少了咖啡用量,增加了利润。

他给三十多位朋友每人四杯浓度完全相同的咖啡,但盛装咖啡的杯子颜色则分别为咖啡色、红色、青色和黄色。

结果朋友对完全相同的咖啡评价则不同:认为青色杯子中的咖啡“太淡”;黄色杯子中的咖啡“不浓,正好”;咖啡色杯子以及红色杯子中的咖啡“太浓”,而且认为红色杯子中的咖啡“太浓”的占90%。

从此以后,老板将其店中的杯子一律改为红色,既大大减少了咖啡用量,又给顾客留下极好的印象。

结果顾客越来越多,生意也随之蒸蒸日上。

成功总是垂青那些不断发现问题,分析问题的人。

手掌的差别不大,却成就了摩根财团;红色和青色的差别,足以让一个咖啡店生意蒸蒸日上。这些细微的差别,不能引起大多数人注意的事情却往往有其关键的作用。

用心去发现身边的小事和细节吧,也许下一个摩根就是你。

您可能还对以下内容感兴趣……

没有相关文章

查看所有评论网友互动 - 评论内容与美食中国立场无关

尚无数据

欢迎分享您的心得,感谢您的参与! - 褐色为必填项

  • 您的昵称:
  • 电子邮箱:
  • 评论内容:
  • ·尊重网上道德,遵守中华人民共和国的有关法律法规
    ·承担一切因您的行为而导致的民事或刑事法律责任
    ·本站评论管理人员有权保留或删除评论中的任意内容