去年底坐上“直升机”的食用油价格在风光无限后，终于开始大幅“跳水”。自本月10日至今，北京市食用油行情以上涨时的速度，加速回调。其他米、面等粮油价格也开始全线回落。其中，“金龙鱼”大豆油已从月初的每桶77.5元跌至每桶60元。

据分析，本轮粮油价格的下跌主要是受市场供应充足，而消费需求滞后的 影响。不过，目前零售市场的价格还未出现明显下落行情。

来自本市最大的专业粮油批发市场大地玉泉路市场监测数据显示，近期以来大豆油、菜子油、棕榈油三大油品全线“报复性”持续下跌。其中，“金龙鱼”大豆油从月初的每箱（5L×4桶）310元下调至240元，下调70元，每桶跌至60元。“绿宝”大豆油下调40元，为270元，跌幅12.9%。