鉴于法国的肥胖人口数量有逐年上升的趋势，一些健康专家建议政府大幅度提高“垃圾食品”的增值税，以支持肥胖症的治疗和预防工作。

据英国媒体日前报道，这些专家提出建议，政府应将所有“过甜、过油腻、过咸”的食品的增值税从目前的5.5%增加至19.6%，这样一来，像比萨饼、汉堡包、三明治、薯片、儿童的甜食以及奶油咖啡等食品的价格将会有大幅度的提高。

尽管目前法国是全欧洲的“第二苗条”国家，仅次于意大利，但是该国仍然有约1/3的人口体重超标或者腰围过大。

据悉，目前在欧洲，拥有肥胖人口比例最高的国家为希腊。