法国粉红葡萄酒消费量逐年上升
□ 佚名 ‖ 食品商务网 2008-8-4 9:28:30
随着法国葡萄酒消费者对低度葡萄酒的日趋青睐,近10年来,粉红葡萄酒在法国本土的销量逐年上升。
据法国普罗旺斯葡萄酒行业协会(CIVP)负责人Francois Millo称,法国本土粉红葡萄酒消费量,近10年来上升幅度相当快,其占法国葡萄酒消费市场的比重,从8%攀升至21%。
据法国业界人士分析,粉红葡萄酒在法国消费量的增加,不仅因为粉红葡萄酒的质量吸引着法国众多的葡萄酒消费者,更主要是,近10年来消费者的品味已发生了质的变化,法国葡萄酒消费者更青睐于低度葡萄酒,尤其法国女士对粉红葡萄酒更是情有独钟。
目前国际上还没有粉红葡萄酒消费量的专项统计(通常都归入红葡萄酒类中),然而,据法国粉红葡萄酒实验研究中心(CREVR)称,法国是世界粉红葡萄酒第1大生产国,其产品不仅畅销本土,还远销美国、南美和马格里布国家。
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