剧情梗概：

《寇老西儿》说的是宋朝太宗年间名相寇准(葛优 饰)为官清廉，急民所急，不畏强权，大智若愚。他不按牌理出牌，曾“审过葫芦，问过黄瓜，打过城隍，拷过地瓜”，深得百姓爱戴。

此时，潘仁美、杨家将两家各执一词，互告死状。寇准从山西太谷县七品县令调进京城主持审案，八贤王为了使杨家将沈冤昭雪，帮助寇老西儿与奸臣潘仁美和王强巧妙周旋、争斗，最终不仅保护了杨六郎，还使大宋王朝转危为安。看清朝廷险恶的内幕后，寇准激流勇退，挂冠而去。

分集剧情：

第一集

大宋太宗年间，宋辽两国开战，杨继业率领两个儿子带兵将与辽军展开苦战。后因寡不敌众以及潘仁美陷害，战死沙场。由此引出一段广为流传的故事。

六郎杨延昭状告潘仁美陷害杨家忠烈。西妃谗言太宗未果，命八王自选审判官审判，呼延瓒推荐山西峡谷县令寇准……

第二集

寇准父子进京，宋太宗接见寇准。西宫娘娘要陷害寇准调戏她，结果寇准机智过人，逃过一关。后寇准被贬去做县令。

各种势力左右着寇准对于杨延昭一案的审判，潘娘娘送礼、宦官们旁敲侧击……最后杨排风找来，要寇准秉公执法。

第三集

宋太宗与群臣玩足球，又有人向他进谗言挑拨他与寇准的关系。

寇准被抓，皇上听信谗言，故意不上朝，欲收回八王金锏，八王硬见皇上，要救出寇准……

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