剧情梗概：

《雪山飞狐》一剧源于闯王李自成亡国后，李麾下四大侍卫后人胡、苗、范、田四家争夺宝藏而来。四家人因误会重重而互相仇杀，祖先积怨，至胡一刀、苗人凤这一代，凤误会父乃刀所杀，欲为父报仇，与刀决一死战。凤兵器被人落毒，刀被凤伤后中毒身亡。刀之子斐长大后又误会父乃凤所杀害，故又找凤为父报仇。恩怨情仇，千丝万缕。
斐勤练胡家刀法欲与凤决一生死战，与此同时斐于闯荡江湖期间，结识了三位不平凡的女子：聂桑青、么一一及苗若兰，三人又竟与胡、苗、范、田四家有关，四人关系开始纠缠不清。“美男配美女，英雄就配侠女”这是理所当然的，胡斐身边美女众多，有的对他情深义重，有的与他生死与共，确实难以抉择。那最后的结局又将如何呢？

明未吴三桂引清兵入关，闯王派三大勇士苗、范、田突围召援，独留第四名勇士胡护驾。当三人返回发现闯王失踪，而胡则成吴三桂鹰犬，逐以胡卖国杀之。其实，胡潜伏吴三桂军中，只为静待时机助闯王再得天下。此后，四家后代便展开连串仇杀，及至胡家第四代胡一刀（黄日华）；刀欲找三家后代言明真相，　因三家后人为争明室宝藏，大打出手，并葬身一冰洞，而未能向他们道出真相。刀唯有将事绩记下封于洞内以警惕世人，然后与爱人郎剑秋（邵美琪）退隐江湖。后田家第四代田归农（张兆辉）布局令刀与苗家后人苗人凤（尹扬明）决战，并暗中下毒杀害刀、秋二人，秋临终前将初生的斐（陈锦鸿）交予忠仆平（廖启智），著平带斐查明真相。

平误会凤为主谋，逐命斐专心习武代父复仇。斐后与平上路寻凤，途中结识了女扮男装的小流氓么一一（刘晓彤），成莫逆。期间，斐更邂逅凤女苗若兰（佘诗曼）和农女聂桑青（滕丽名），展开一段缠绕不清的恋情…

后斐终与凤相遇并于雪山一决胜负，究竟历代恩怨能否从此化解？

分集剧情：

第1集

胡一刀后人胡裴为避仇家追杀，多年来和叔平四匿藏在玉峰山庄，四经常要裴练习胡家刀法以报杀父之仇，惜刀谱有所欠缺，刀法始终不得要领。山庄脚下，一名假装裴的男子杜十五，正被田归农和范兴叹率众弟子追杀，至玉峰山庄，农和叹迫庄主杜希孟交人，裴挺身而出，免他们滥杀无辜，时苗人凤出现，替孟解围。秘道内，孟和农的阴谋被躲在一角的四和裴知悉，遂大开杀戒，时雪崩，四和裴跌入一雪洞内，竟发现金光闪闪的宝藏。[美食中国]

第2集

裴发现一小册子，内里刀　述著家族百年恩仇。崇祯十七年，闯王因吴三桂被困九宫山，三大勇士苗、范、田下山召救兵，另一勇士胡留下照顾闯王，岂料形势有变，胡布局假扮汉奸以渡困境，然而，胡未及向苗、范、田解释，已遭三人毒手。胡子丹找三人讲述真相，三人后悔不已，后三人为救闯王亦惨遭杀害，但三家后人不明底　，自此世代互相仇杀。到刀第四代，刀希望找三家后人说个明白，寻找途中遇上了一女子－郎剑秋。

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