客户端
美食天下

健康

健康首页 头条 排行 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱您的位置:美食天下 > 健康 > 食疗食补 > 冬天记得喝暖胃粥

冬天记得喝暖胃粥

2017-11-10

冬天胃很容易着凉,尤其是一些饮食不规律的小伙伴,胃更容易受到寒气的入侵。在这样的寒冷季节,暖胃是必不可少的,一定要注意饮食,暖胃的食物一定要多吃,那么冬天吃什么食物更暖胃呢?一起来看看暖胃的食谱吧!

冬天吃什么粥暖胃?

陈皮黄芪猪肚粥

大米150克,陈皮6克,黄芪20克,猪肚100克,生姜,大葱各10克,胡椒粉和绍酒适量。陈皮去白,切成细丝;黄芪洗净,润透,切成薄片;猪肚洗净,切成细丝,葱姜切片,大米洗干净。大米,陈皮,黄芪,猪肚,绍酒,葱姜一同入锅,加水旺火烧沸,再改用小火煮35分钟,放盐,胡椒粉调匀。

作用:补中气,健脾胃,行气滞,止疼痛,对于中气不足,脾胃虚弱者食用。

花生红枣莲子粥

适量的花生,红枣,莲子,大米。莲子泡一个晚上,大米和红枣洗干净,材料放到锅里,加水大火煮沸,再用小火继续煮至熟软。

作用:补中益气、养血安神、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气,也是冬天里暖胃好帮手。


花生红枣粥

南瓜山药小米粥

南瓜150克,山药一根,小米150克。小米洗干净,南瓜和山药洗净,去皮,切好,材料入锅加水,煮沸,再继续用小火煮至浓稠。

作用:南瓜、山药和小米都具有健脾暖胃的功效,冬天的时候可以常吃,补中安五脏,暖胃养胃。

冬天吃什么暖胃?

红薯

红薯含有丰富的膳食纤维和果胶,能有效促进胃肠道蠕动,为人体提供丰富的B族维生素、维生素C、β-胡萝卜素和赖氨酸,高踞世界卫生组织推荐的最佳蔬菜榜榜首。中医认为,红薯补中,暖胃,肥五脏,具有补虚益气、健脾暖胃等功效。

茴香

大小茴香都是常用的调料之一,味辛性温,有温肝肾、暖胃、散寒止痛的作用。茴香含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素以及纤维素,钙和铁的含量也比较高,能刺激肠胃神经血管,促进消化液分泌,增加肠胃蠕动,排除积存的气体,有健胃、行气的功效,适合脾胃虚寒的人食用。

辣椒

《食物本草》中说,辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状,可以适当吃些辣椒。辣椒有一定的药性,因此能“除风发汗,行痰,除湿。”用现代医学解释,就是能促进血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头疼。辣虽过瘾,吃多了也让人有点承受不了。专家表示,多吃甜和酸的食物可以帮助解辣。

相关阅读:暖胃的食物有哪些?

您可能还喜欢 ... ...

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类