初秋煲汤清润养阴
□ 美食中国 ‖ 美食中国 2007-6-21 8:13:02
五叶神舒畅喉咙
近日在以原味鸡打响名堂的“聚友缘”,喝到一款名字颇为陌生的汤品———鲜五叶神煲龙骨。汤水刚入口时味道有点怪,甘凉中带点苦涩,但饮多几啖喉咙顿觉舒畅了许多。一问之下才知道这五叶神(鲜品)为山草药,是从河源当地一卖菜老婆婆里无意中得到的,回来后经“考究”得知其有利咽、止咳、平喘之用,遂取分量100克,与龙骨、鸡脚入汤,汤水对秋季天气干燥、吸烟过多引起的咳嗽起到缓解的作用。

- 上一篇文章: 失眠的自家食疗与药膳
- 下一篇文章: 常用滋补品的功效与注意事项



