初秋煲汤清润养阴
□ 美食中国 ‖ 美食中国 2007-6-21 8:13:02
原盅炖汤够原味
住家男人要留住女人的心，首先就要留住女人的胃。怎么？这话说反了？没有！风水轮流转嘛。
炖汤既实惠又足料，特别的是遵循旧时老妈子的做法，原盅炖制6小时，且肉类皆不“飞水”，以留有肉味，故汤水中有肉沫漂浮，卖相虽稍欠佳，但胜在原汁原味。近日八宝炖白肺等颇受欢迎。
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住家男人要留住女人的心，首先就要留住女人的胃。怎么？这话说反了？没有！风水轮流转嘛。
炖汤既实惠又足料，特别的是遵循旧时老妈子的做法，原盅炖制6小时，且肉类皆不“飞水”，以留有肉味，故汤水中有肉沫漂浮，卖相虽稍欠佳，但胜在原汁原味。近日八宝炖白肺等颇受欢迎。
