内科 神经衰弱食疗药膳方

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2006-8-10 13:41:15

合远志乌龟汤

配料:远志20克,大枣20克,乌龟肉200克,百合50克。

制法:大枣去核,与其他配料同放入砂锅中,加水煮熟,加调料。

药用:佐餐食用。

说明:滋阴润燥、养血安神;对失眠、心烦、心悸有疗效。

桂圆芡实粥

配料:芡实30克,糯米100克,桂圆肉15克,酸枣仁15克,蜂蜜25克。

制法:把糯米、芡实去杂,混合,加桂圆肉、水,先煮沸,再用小火煮30分钟。把酸枣仁加入粥内,煮20分钟,加入蜂蜜即可。[美食中国]

药用:早晚2次吃完。

说明:健脑益智、安神养心;对老年人神经衰弱、智力衰退、肝肾虚亏有疗效。

鲫鱼糯米粥

配料:鲫鱼1条,糯米60克,生姜、细盐少许。

制法:把鲫鱼、糯米下锅,加水后用大火煮开,用小火慢煮,熬成稠汤粥。

药用:加生姜末和细盐温食,隔天吃一次。

说明:和胃健脾、补虚扶正;对神经衰弱、头晕眼花、心慌神疲有疗效。

枸杞甲鱼肉

配料:甲鱼1只,枸杞60克。

制法:将甲鱼宰杀去杂,洗净,放入瓦锅,加枸杞、水,用小火煮熟,加调料。

药用:吃甲鱼肉、每天吃两餐,连服一周。

说明:滋阴潜阳、补虚扶正;对神经衰弱有疗效。

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