内科 血小板减少性紫癜食疗药膳方

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2006-8-2 14:53:50

核桃芝麻羹

配料:核桃肉1000克,驴皮胶210克,黑芝麻500克,黄酒、冰糖适量。

制法:把黑芝麻炒熟捣碎,加入核桃肉。驴皮胶用湿水烊化,加入黄酒、冰糖,隔水蒸1小时,加芝麻核桃,蒸2小时。

药用:每次半小碗,每天2次。

说明:健脾益气、滋补肝肾;对血小板减少性紫癜有疗效。

小蓟红米粥

配料:小蓟15克,红糯米50克。

制法:小蓟煎汤取汁,用药汁煮红糯米,粥熟加红糖。

药用:一次吃完。

说明:解毒消痈、凉血止血;对血小板减少性紫癜有疗效。

健脾养血汤

配料:桂圆肉15克,淮山30克,花生米30粒,大枣11个(去核)。

制法:把配料同入锅中,加水煮到花生米熟透,加调料。

药用:吃渣喝汤,每天1次。

说明:补脾益胃、养血止血;对血小板减少性紫癜、贫血、慢性肝炎均有疗效。

猪皮冻

配料:猪皮500克(去油),花生衣30克,黑芝麻20克。

制法:把猪皮、花生衣、围裙芝麻同入锅,熬到猪皮溶化,滤渣取汁。

药用:麻油、醋调味,每天2次,每次吃60克。

说明:益气养血;对紫癜有疗效。

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