乳腺炎食疗药膳

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2005-1-23 15:36:00

1、蒲公英粥

≮美食原料≯

蒲公英60克 金银花30克 粳米50~100克

≮美食制作≯

先煎蒲公英、金银花,去渣取汁,再入粳米煮作粥。

≮美食用法≯

任意服食。

≮美食功效≯

清热解毒。适用于乳腺炎、扁桃体炎、胆囊炎、眼结膜炎等症。

2、金针猪蹄汤

≮美食原料≯

鲜金针菜根15克(或用干金针菜24克) 猪蹄1只

≮美食制作≯

将鲜金针菜根与猪蹄加水同煮。

≮美食用法≯

吃肉,喝汤。每日1次,连吃3~4次, 宜秋冬季早晚空腹食用。

≮美食功效≯

清热消肿,通经下乳。适用于乳腺炎、乳汁不下。

观止·美食中国

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