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春季养生 养心最佳食物

2017-4-20

中医认为五脏配五色,而心对应的是红色。春季是养心的最佳季节,多吃红色食物能够养护心脏,提高人体免疫力抵抗病菌对身体的侵袭。

一、胡萝卜

能与血液中的汞离子结合,有效降低血液中汞离子浓度,防止剧毒的汞离子随血液进入心脏,所有也是很有效的护心食物,丰富的维生素A可以防癌,清除体内自由基,现代研究发现其中的胡罗卜素具有消炎,杀菌功效,能增强月经期肌体抵抗力低下,预防细菌感染。

建议:最好与肉类同炒以利维生素A吸收,不要与酒同时食用。


胡萝卜蛋卷

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