十大常吃蔬菜食用禁忌

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2006-6-21 11:31:48

3、芋头

美食中国图片 - 十大常吃蔬菜食用禁忌 芋头

▲有痰、过敏体质者不宜。

芋头的黏液会刺激咽喉黏膜,可能使咳嗽加剧以及生痰更多,所以咳嗽有痰者不宜吃。

芋头独特的黏液会使手掌红肿发痒,但有效的药用成分就在黏液上,故烹煮前不要故意洗掉黏液。 但过敏体质者最好少吃。

4、韭菜

美食中国图片 - 十大常吃蔬菜食用禁忌 韭菜

▲性温热 酒后不要吃。

韭菜属于温热性,吃过量会神昏目眩,酒后尤其不可吃。

患有风热型感冒、上火发炎、麻疹、肺结核、便秘、痔疮……等等病患,不宜进食。

韭菜的纤维特粗,有消化道疾病或消化不良者,不可一次吃太多,否则会腹胀难过。

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张玉强 Post: 2006-6-28 14:21:51
说的很是有道理!我在吃有黑斑的红薯时就中毒了

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