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月子汤这样喝才对

2017-10-30

中国人对于喝汤向来都是情有独钟的,特别是对于孕产妇,大家似乎都有这样的一个共识:喝汤!喝汤!喝汤!那么坐月子应该怎样喝汤才好呢?想必这是很多人都会想要知道的,那么下面就跟着小编一起来看看吧!

产后恢复喝什么汤好?

黄芪炖鸡汤

原料:黄芪50g,枸杞15g,红枣10颗,母鸡1只,葱1棵,生姜2片,盐、米酒适量。

作法:黄芪入滤袋内,母鸡洗净,氽烫、冲凉、切块,葱切段备用。以上加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。

功效:黄芪甘温,功能补气健脾,益肺止汗,可补气生血而化生乳汁,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能够温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。

猪蹄通草汤

原料:猪蹄2只,通草6g,葱白3根。

做法:将以上3味共同加水煮汤。

功效:通草有清热通乳的功能。此汤通络下乳,每日分3次服,连服3日。适用于产后缺乳。

花生猪蹄汤

原料:猪蹄2个,花生150g,盐、味精适量。

做法:将猪蹄除去蹄甲和毛后,洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。

功效:花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、润肺、和胃。猪蹄性味甘、咸、平,入胃经,其功能补血通乳。此汤主治产妇产后乳汁缺乏。

产后不宜大量喝高油脂汤水

产后,家人会熬各种老母鸡汤、猪蹄汤、肥排骨汤等,这些很有营养,对产后恢复有帮助,但是过量饮用会产生油腻感,影响食欲,并导致发胖。还有婴儿对高脂肪乳汁不能很好吸收而易引起腹泻。因此,产妇应饮蛋花汤、鱼汤、豆腐汤、瘦肉汤、蔬菜汤、面汤及米汤等,以满足母婴对营养素的需要。

只喝汤不吃肉也不对

汤虽然比较有营养,但是90%多是水分,如果单单靠肉类去熬出营养,那真的是少之又少,肉汤里的营养含量还不到肉原料的10%。因此,妈咪们在喝汤的同时不要忘记也要吃点肉噢!光喝汤不吃肉营养会跟不上,尤其是母乳喂养的妈咪们,还要多吃一点肉。

不宜在产后大量饮汤

很多新妈在产后1-2天就能开始喝汤,这其实是不科学的。产后1-2天内机体组织中潴留的水分迅速返回循环,使血容量增加,在这种情况下,大量饮汤会加重心脏、肾脏的负担。同时,新生儿需乳量少,而多饮汤有催乳作用,可导致乳汁淤滞而引起乳房胀痛,若处理不当易发生急性乳腺炎。因此,分娩后一周内产妇饮汤宜适量。

产后补血别靠大量喝汤

有些贫血的产妇,以为靠喝汤就可以补血,因此就大量喝补汤。其实,一天喝2-3碗就足够,可多选择带汤的菜肴,如鱼汤、去皮鸡汤、羊肉汤、牛肉汤、瘦肉汤、鸡蛋汤等,既可补充水分,又可摄人营养,还能促进乳汁分泌,保证母乳喂养的顺利进行。另外适当进食一些如阿胶、红枣、红糖、猪肝、猪腰等对补血很有疗效,坐月子期间可吃3-5次。

产后汤水不能放盐,是错的。

什么?喝汤不放盐怎么咽下去?但是真有一些产妇酱紫做。其实,产妇在生产时会将体内的水跟钠大量排出。如果产后吃太多没有盐的食物造成产妇出现低钠血症,而且没有味道的汤水也会影响产妇食欲跟心情。

多喝一些富含蛋白质汤品

产妇应该多吃一些富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁、锌等营养的汤,如瘦肉汤、新鲜血汤、蔬菜汤和水果汁等。这样,不仅可以满足自身和宝宝的营养需要,还可防治产后便秘。

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