• 发布人：kaiqiao
• 所属分类：食用油
• 发布时间：2007-8-8 14:45:46
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食品工业发展前景

2006年10月26日，国家发展改革委、农业部、科技部和中国轻工业联合会在北京联合召开了全国《食品工业“十一五”发展纲要》宣传贯彻会议。《发展纲要》确定了“十一五”食品工业发展的重点行业，其中包括了食用植物油加工等8个行业。

“十一五”时期我国食用油工业发展的行业重点之一是：调整食用油产业结构、扶持龙头企业，在国家“十一五”期间对食用油加工扶持的基础上，组建一批大型食用油加工企业集团，加强政府对食用油行业的调控作用，引导食用油加工企业向“专、精、特、新”的方向发展。优先发展项目之一：特种油料的综合开发利用项目，在广西、云南、新疆和陕西等是特种油料主产区和开发区，如核桃、茶籽、沙棘，紫苏籽等富含生物活性物质成分的特种油料，在云南形成特种油料---核桃的深加工产业布局。
因此，我公司核桃深加工产业符合食品工业，食用油工业全面、协调可持续发展的主题。

在云南这块特产丰富、人杰地灵的植物王国里，造就了十分丰富的自然资源，其中原始生态的核桃林果是诸多植物资源中的“贵族”，其种植面积和产量均属全国第一。核桃主产区主要分布在滇西、滇东等八个地区，其核桃产量达到11.96万余吨（其中商品核桃约5万余吨），占全国产量的1/3。2001年全省核桃林果面积375万亩，2002年退耕还林总面积520万亩。到2010年，根据我省的规划，核桃果林将由现在的4600万亩增加到1000万亩，近期我省林科院决定向大理等地投入1000万元建立核桃“第一车间”。由此可见，核桃种植面积将前所未有地扩大，得天独厚的核桃资源及所蕴涵的巨大发展潜力和产业化的优势已十分显著。因此，我们公司通过“公司+基地+农户资源”的运行模式，既能促进农业产业化，增加农户收入，又能带动地方经济的发展，产生极大的社会效益。
未来发展前景

从公司建厂至今，我公司高起点的利用高新技术和一流设备来支撑产品，与其它初级加工企业相比，我公司具有以下特点：

1. 规模最大。公司年处理核桃干果4000吨以上，可生产精纯核桃油1500以上，核桃等调和油6000吨，高级营养核桃蛋白粉1500吨，精华保健胶囊1亿粒以上，休闲食品100吨，产值可达1.5亿以上。

2. 品种齐全。公司的产品从精纯核桃油到精华胶囊共有五大类十四个品种。

3. 科技含量高、工艺先进、设备一流。高新科技的产品，必须有由先进的工艺和设备来保证。拿核桃油来说，我们采用的既有传统的压榨工艺，也有具有国际领先水平的我国发明专利“4号溶剂低温萃取工艺”，生产出的产品营养成分保留得更完全。我们的脑核动力胶囊，为全国此类产品的首创，目前国内核桃深加工产品中仍没有与之相媲美的产品。

4. 坚强的技术后劲。我们和一些大专院校及科研单位以不同的形式建立了各种各样的合作关系，比如我们和在生化科研方面处于国内一流的“昆明理工大、清华大学生物资源工程研究所”，建立了长期合作的伙伴关系。这些合作伙伴关系支撑着企业的技术进步，在保证现有产品品质优异的同时，又不断开拓新的领域、研发新的产品。
“开窍”系列产品自上市以来，已迅速进入了昆明各大卖场，成为深受广大消费者喜爱的品牌。目前，“开窍”系列产品建立了一个以昆明为核心，辐射云南省各地、市、州及西南（成都、贵阳、重庆）的市场营销网络，逐步辐射全国中心城市，同时拓展国际市场。

我们相信：在国家、省、市各级政府产业政策的引导和社会各界的大力支持下，核桃深加工产业必将稳步健康的发展，伴随着产业发展的“开窍“品牌，也必将成为全国核桃深加工产业的第一品牌，公司也会成为全国核桃油第一加工中心。