给自己做饭慰劳自己-茄汁意大利肉圆面
□ 清风一束 ‖ 美食情书 2008-3-24 9:16:43
3、将炒好的红酱稍加冷却，然后搅拌机中打碎，然后再倒回到锅中，煮滚后红酱就做好了，将它倒入容器内一会使用。
4、红酱做好后就可以做肉圆了，将牛肉馅放入容器内，加入花椒粉，鸡蛋，葱末，姜末，盐，香油，酱油腌渍半个小时左右，然后做成大小一致的肉圆，再放入滚水中煮熟就可以了。也可以放入烤箱烤熟，或者放入油锅炸熟都可以。
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- MAYA Post: 2008-6-20 23:31:19
- 我人在意大利,但是你说这香料是哪种呀?这里香料几百种呀~
- 金玉良缘 Post: 2008-6-13 12:58:24
- 看上去很好吃的样子，已经收藏了，周末要试试看
- zmyt1016 Post: 2008-3-25 13:07:01
- 嗯！看上去不错！赞一个！有机会我也试试！
