神秘的滋味-奶香咖喱鸡翅
□ 大菜 ‖ 大菜的创意厨房 2008-2-22 9:19:13
7、转小火加盖焖至鸡翅酥烂，约20分钟，加盐调味即可
这款奶香咖喱鸡翅奶香浓郁，很好吃，属于广东改良咖哩，配米饭或者薄饼均可，个人觉得配薄饼更佳。印度咖哩有加入酸奶油烹制的，滋味很浓郁，如果买到酸奶油可以尝试。
Q&A：
Q：用牛奶替代花奶行吗？
A：也可以，滋味会差一些
7、转小火加盖焖至鸡翅酥烂，约20分钟，加盐调味即可
这款奶香咖喱鸡翅奶香浓郁，很好吃，属于广东改良咖哩，配米饭或者薄饼均可，个人觉得配薄饼更佳。印度咖哩有加入酸奶油烹制的，滋味很浓郁，如果买到酸奶油可以尝试。
Q&A：
Q：用牛奶替代花奶行吗？
A：也可以，滋味会差一些
