仿KFC之新奥尔良烤鸡腿堡
□ 美味关系 ‖ 美味关系 2008-1-17 10:10:07
面包出炉后不能立即吃的，这时候我们来烤鸡腿
先看前一天的准备：
1、鸡腿洗净沥去水份，骨肉分离，用刀背把肉稍微敲打一下使之平整些（我漏了这环节，嘿嘿~）
2、取奥尔良腌料若干（以自己口味轻重而定），加清水拌匀
3、鸡腿肉全身泡澡，放入保鲜袋中，再将腌汁全部倒入，封好口
4、放冰箱冷藏保存12至24小时，中间翻面一至两次，使其充分入味
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- KK Post: 2008-5-8 13:57:41
- 侵了楼下家的专利了吧难怪愤愤．腌料淘宝上有卖．俺们穷人买不起ＫＦＣ只好自己烤面包来夹．
- KFC Post: 2008-2-2 12:36:24
- 你弄个奥尔良腌料呼弄谁呢？光会烤面包，投机取巧！
- nvhaiqingwen Post: 2008-1-20 17:00:00
- 心灵手巧的女人羡慕
- 水水~ Post: 2008-1-19 23:55:02
- 请问奥尔良腌料是在哪里买的呢？
- 美美 Post: 2008-1-18 19:03:44
- 好好吃哦（看上去）。
