魁北克肉汁奶酪薯条 poutine
□ 远方的雪花 ‖ 【雪花坊】美食收集作坊 2007-12-10 14:20:05
因为这道菜，有一个要诀，就是烫！如果薯条不够烫，如果肉汁不够烫，奶酪就不会被融化。
如果不够烫的话，那就用微波炉作弊一下下，叮半分钟就足够了。
这张照片拍得不好看，但是还是给大家看看拉丝的效果 :)
因为这道菜，有一个要诀，就是烫！如果薯条不够烫，如果肉汁不够烫，奶酪就不会被融化。
如果不够烫的话，那就用微波炉作弊一下下，叮半分钟就足够了。
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