魁北克肉汁奶酪薯条 poutine
□ 远方的雪花 ‖ 【雪花坊】美食收集作坊 2007-12-10 14:20:05
肉汁粉按照包装上的说明，加上足够的水，熬成厚汁。
薯条也按照包装上的说明准备。我买的是可以用烤箱烤的，比再油炸一次稍微健康一丁点儿 :)
我买的奶酪疙瘩是长条的，掰成小块。如果用马苏里拉的话，也得切成小块。
肉汁粉按照包装上的说明，加上足够的水，熬成厚汁。
薯条也按照包装上的说明准备。我买的是可以用烤箱烤的，比再油炸一次稍微健康一丁点儿 :)
我买的奶酪疙瘩是长条的，掰成小块。如果用马苏里拉的话，也得切成小块。
