生活+diy+趣味-家常版麦香脆鸡卷
□ 清风一束 ‖ 美食情书 2007-11-26 11:49:59
做法：
1、将鸡腿洗净，用小刀将鸡腿去骨，鸡腿肉要尽量保持完整；生菜洗净；鸡蛋打散备用。
2、将去掉骨头的鸡腿肉切成长条状，最好切的大一点，然后放入容器，加盐，葱姜蒜粉，胡椒粉调味，腌渍1个小时左右，然后将腌好的鸡腿肉均匀的拍上一层面粉，再裹匀蛋液，最后粘满面包糠，下入油锅中煎至金黄，取出卷入生菜及荷叶饼即可食用。
您可能还对以下内容感兴趣……
没有相关文章
1、将鸡腿洗净，用小刀将鸡腿去骨，鸡腿肉要尽量保持完整；生菜洗净；鸡蛋打散备用。
2、将去掉骨头的鸡腿肉切成长条状，最好切的大一点，然后放入容器，加盐，葱姜蒜粉，胡椒粉调味，腌渍1个小时左右，然后将腌好的鸡腿肉均匀的拍上一层面粉，再裹匀蛋液，最后粘满面包糠，下入油锅中煎至金黄，取出卷入生菜及荷叶饼即可食用。
