达芬奇密码---明火烤枸杞味噌鱼
□ 木禾 ‖ 木禾浓情蜜意之厨房 2007-11-24 14:17:05
做法：
1、鱼去鳃，洗净，用刀在鱼两面身上划两刀。
2、两面抹盐和黑胡椒粉，味噌酱。腌15分钟左右。
3、洋葱切丝，枸杞子泡开。(我开始想切丁，后来又改丝了，总之乱七八糟啊)
4、撕两片银锡纸，一片置上，放上洋葱丝，姜丝，再放上腌好的鱼，再在鱼身上放些洋葱丝，姜丝，和枸杞子。
1、鱼去鳃，洗净，用刀在鱼两面身上划两刀。
2、两面抹盐和黑胡椒粉，味噌酱。腌15分钟左右。
3、洋葱切丝，枸杞子泡开。(我开始想切丁，后来又改丝了，总之乱七八糟啊)
4、撕两片银锡纸，一片置上，放上洋葱丝，姜丝，再放上腌好的鱼，再在鱼身上放些洋葱丝，姜丝，和枸杞子。
