卷心卷卷

□ 木禾 ‖ 木禾浓情蜜意之厨房    2007-11-23 22:41:21

菜的做法:

1、剥了皮的番茄两个切块,锅里放少许橄榄油,把番茄倒入,煸炒成糊糊或直接在搅拌机里打成糊也可。

2、倒入热水或鸡汤,巴西里末,香菇几片。放入卷好的卷几个。平放。

3、盖盖转小火煮10-15分钟,出锅前撒盐,黑胡椒,少许糖调味。如果没有鸡汤,可放些鸡精。

4、取出装盘,撒巴西里末。煮熟的鸡蛋切半装饰。

请看简单过程图

卷心卷卷

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4889ea11010002xx.html

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