越南牛肉汤粉 Pho Bo
□ 远方的雪花 ‖ 【雪花坊】美食收集作坊 2007-11-12 16:56:04
下面就是在碗里放上粉、放些洋葱,牛肉牛筋(甚至牛骨头)、再放一些很薄的牛肉(我用的是火锅用的牛肉)、放些香菜,葱花、拿滚烫的汤浇进碗里

这就能享用这来之不易的越南牛肉汤粉了

如果怕生牛肉烫不熟的话,可以学我妈妈放微波炉热一下
别忘了放那些配料啊
噢,差点忘记了,还有人喜欢在汤里加辣椒酱和海鲜酱
不过我家四人一致同意,还是原汁原味比较好
下面就是在碗里放上粉、放些洋葱,牛肉牛筋(甚至牛骨头)、再放一些很薄的牛肉(我用的是火锅用的牛肉)、放些香菜,葱花、拿滚烫的汤浇进碗里

这就能享用这来之不易的越南牛肉汤粉了

如果怕生牛肉烫不熟的话,可以学我妈妈放微波炉热一下
别忘了放那些配料啊
噢,差点忘记了,还有人喜欢在汤里加辣椒酱和海鲜酱
不过我家四人一致同意,还是原汁原味比较好