地瓜家的韩国拌饭

□ 地瓜 ‖ 地瓜的厨房笔记    2007-11-3 14:00:39

11、把所有准备好的菜都分别码在米饭上,放2勺大酱在菜上,再撒上芝麻、葱白和少许芝麻油,最后打个生鸡蛋或煎得半生的鸡蛋在表面,盖上盖子小火焖制5-10分钟闻到香味和一点焦底味时关火。

韩国拌饭

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卢浮宫之砂 Post: 2008-7-4 21:42:00
什么时候放盐等调味?仅用大酱就OK?
Yan Post: 2008-3-4 9:05:41
再放点海苔丝味道很好噢
毛毛 Post: 2007-11-11 6:32:47
好....
薄荷草 Post: 2007-11-6 6:57:24
为什么鸡蛋要放淀粉
史凌 Post: 2007-11-5 11:53:40

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