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... Post: 2008-7-15 0:58:15

总觉得没中国的好,样子太难看,吃不下去

蓝丝绒绒 Post: 2008-7-14 23:18:31

问一下，一颗白菜需要大概多少食盐？还有就是夏天也需要在常温下放一到两天再放入冰箱，这么热的天，用袋子装着会不会坏掉？

红珊瑚 Post: 2008-7-13 1:28:55

哇，这么多配料，以为只有辣椒和大蒜呢

thtfj Post: 2008-7-10 21:24:30

鱼露和虾酱很咸大家少放点．．白菜淹好要用水洗干净．也可以选择用糖来淹白菜．效果一样还能带点甜味．我看了下原料又辣又咸的就苹果和梨带了一点点甜味～～感觉放点大红浙醋会带点酸味～～上菜的时候放根香菜滴点辣油还是可以的．．具体我试了之后再和大家说～～我要做到有酸又辣带点甜味的泡菜～哈哈～～做到一个又便宜又实惠的招牌菜～．．．

787176495 Post: 2008-7-10 11:13:33

恩我做的开始放的盐太少了。。。妈妈说一定要多加盐。不然会坏的。。。

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