意大利香肠详细制作过程

□ 饱饱 ‖ 饱饱博客    2006-10-4 16:49:30

2.将肉馅轻轻从肠衣入口处往肠衣的下端挤,挤得稍紧一些为好。但不要太使劲,加工好的肠衣的韧性不是太好可能被挤破。里边会混入一些空气,轻轻的捏紧肉馅将其排出。

美食中国图片 -  意大利香肠详细制作过程 meishichina.com

美食中国图片 -  意大利香肠详细制作过程 meishichina.com

上一页  [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] 下一页

查看所有评论网友互动 - 评论内容与美食中国立场无关

这么保守就别拿出 Post: 2007-9-8 9:08:37
调味料是什么???????????怎么不说明呢?这么保守就别拿出~~~~~~~车!
FRANCES Post: 2007-2-6 14:24:45
香肠的质感看起来似乎粗糙了些,显然是没经过风干和上色的

欢迎分享您的心得,感谢您的参与! - 褐色为必填项

  • 您的昵称:
  • 电子邮箱:
  • 评论内容:
  • ·尊重网上道德,遵守中华人民共和国的有关法律法规
    ·承担一切因您的行为而导致的民事或刑事法律责任
    ·本站评论管理人员有权保留或删除评论中的任意内容