西瓜皮排骨汤的做法

□ 大菜 ‖ 大菜的创意厨房    2008-3-3 10:27:41

做法：

1、排骨洗净，用沸水汆过洗净

西瓜皮排骨汤

2、汤煲中放入约8杯水，放入排骨和姜片，大火烧沸后转小火煲40分钟左右

3、西瓜皮洗净，去掉剩余瓜肉和绿皮，贴近瓜皮处的瓜肉留少许，切成小块

西瓜皮排骨汤

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洪水 Post: 2008-3-6 10:36:34
此菜本味突出，很好

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