奶香南瓜羹的做法
□ 大菜 ‖ 大菜的创意厨房 2008-2-28 9:17:50
7、盛出后可用淡奶油和熟芝麻作装饰，我滴了一点淡奶油和黑芝麻末
南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。
另据报道，日本现正盛行“南瓜热”。不但适合不想肥胖的中青年食用，而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。
吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变
Q&A：
Q：不加淡奶油行吗？
A：可以的，全用牛奶也行。加了淡奶油后口感更醇厚。
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- ellen0258 Post: 2008-3-7 14:28:59
- 冷吃好,还是热吃好呢?要不要放冰箱的?
- rachel Post: 2008-3-5 23:19:09
- 请问，什么时候加入牛奶啊？
