1、调料包起来煮，喝汤的时候就不会黏附在肉骨上
2、用冷水煮排骨，可以防止肉紧缩，口感比较好
3、口味较大的人可以将辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐、味精调匀做蘸料，蘸着羊排吃，非常香！只是我病还没好，不能吃就没做。
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