莲藕排骨汤的图解做法

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2006-10-15 13:57:24

2、先把藉放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压锅中压二十分钟,然后放入排骨,烧沸后打去浮沫,再放料酒、花椒、老姜。

莲藕排骨汤的图解做法·美食中国图片-meishichina.com

3、沸后改小火炖一小时后,放盐再继续炖一小时即成。

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1212 Post: 2008-4-13 19:12:19
跟我们的做法一样,不错
夏雨 Post: 2008-1-17 15:08:13
黄酒就是料酒吗?用电饭锅煲汤可以吗?
冷子嫣 Post: 2007-8-24 17:03:20
不错不错,看起来好诱人啊!我想收藏,怎么收藏啊?
kaka Post: 2007-7-21 6:06:27
料酒也可以的
suik Post: 2007-7-18 13:40:28
除了黄油,可以用其它的酒来煲汤吗?因为家里很少用黄油,盼复.

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