绿豆海带汤做法详细图解
□ 美食中国 ‖ 美食中国 2006-6-9 12:08:22
海带：
味咸，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分。
尤其是含丰富的碘，对人体十分有益，可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症。它所含的蛋白质中，包括8种氨基酸。海带的碘化物被人体吸收后，能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时，海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗药物中毒、浮肿等症，所以，海带是理想的排毒养颜食物。
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- 梅 Post: 2007-11-27 16:22:16
- 图中的MM好像在哪个论坛见过，支持你！
- 黄花鱼 Post: 2007-11-14 17:06:06
- 做这个汤一定要拄拐才行吗？
- 当鱼爱上咖啡 Post: 2006-11-6 21:39:00
- 很不错哦，图文并茂，谢谢分享了~~！
