玉米豆腐鸡蛋羹的做法

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2006-5-28 13:38:07

砂锅烧热,爆油,待油热后注入暖水(放冷水砂锅会裂哦,偶手一抖,油倒多了。),将瑶柱连浸泡的水一起倒入锅中。
美食中国图片 - 玉米豆腐鸡蛋羹-图解

待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅,再次烧开后转小火煮十五分钟。
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sueinlove Post: 2007-12-2 19:54:20
放点葱花色泽会更好看些哟,最后用淀粉勾芡一下是不是更好呀
丫丫 Post: 2007-8-24 12:18:14
秋雨 Post: 2007-4-20 3:16:12
可以放黄瓜吗

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