新鲜玉米500克，白糖200克。
1、将新鲜玉米去须和外皮，洗净后放锅内，加清水，架在火上，用大火煮开后改用中火煮30-45分钟，停火再焖10多分钟；
2、煮好后揭开锅盖，取出玉米，在玉米汤中加入白糖略煮，溶化，搅匀，冷却，盛入容器，入冰箱镇凉，食时取出，倒入碗内即可。
味甜，清凉，爽口，具有特殊清新芳香气。
