美食天下

菜谱    美食厨房

法国菜谱

  • 烙蛤蜊

    作者:简单煮意

    蛤蜊、大蒜、土豆。

  • 咸味西多士

    作者:简单煮意

    白吐司面包、鸡蛋、生菜.

  • 培根菠菜派

    作者:简单煮意

    黄油、低筋粉、培根、菠菜。

  • 法式蒜香面包片

    作者:大炒勺

    法棍面包、法香、黄油。

  • 荔枝红酒法式黑椒烤翅

    作者:坨坨妈

    鸡全翅、法式黑椒烤翅腌料、红酒、黑胡椒碎、荔枝。

  • 法式焦糖布丁

    作者:月亮晶晶

    蛋黄、鲜牛奶、淡奶油。

  • 松露巧克力

    作者:糖醋白菜

    黑巧克力、蛋黄、黄油、鲜奶油。

  • 法式可丽饼

    作者:月亮晶晶

    鸡蛋、面粉、牛奶、白糖、黄油。

  • 布里欧修面包

    作者:糖醋白菜

    牛奶、高粉、奶油、鸡蛋。

  • 公爵夫人土豆

    作者:小媚猪

    中型土豆、黄油、蛋黄、胡萝卜。

  • 香煎法式小羊排配土豆泥

    作者:海蓝澜

    羊排、土豆、圣女果、薄荷。

  • 法式香橙煎松饼

    作者:小媚猪

    新奇士鲜橙、鸡蛋、黄油、牛奶、低粉、白砂糖。

  • 皇冠杏仁派

    作者:飞雪无霜

    高粉、低粉、盐、黄油、冷水、糖粉、杏仁粉、鸡蛋。

  • 法国著名甜点马卡龙

    作者:飞雪无霜

    杏仁粉、糖粉、蛋白、细砂糖。

  • 法国甜品舒芙蕾Soufflé

    作者:飞雪无霜

    鸡蛋、牛奶、黄油、白糖、低筋面粉。

  • 15道特色的异国美味

    作者:紫色透明

    米粉、玉米、虾仁、意面、鲜蘑、海鲜、酥皮汤、肉丸、淡奶油、牛奶、味增汤、紫菜、蝴蝶面、年糕、橄榄油、鸡卷。

  • 多图多步骤巴黎风泡芙

    作者:丸子

    牛奶、水、黄油、盐、白砂糖、低筋面粉、全蛋、杏仁丁、白砂糖、涂抹用全蛋、香草豆荚、玉米淀粉、卡仕达酱。

  • 红酒焖牛腩

    作者:严妍

    牛腩、胡萝卜、洋葱、大葱、姜片、西红柿、红酒、香草碎、盐、黑胡椒、番茄沙司、香叶。

  • 地中海果香红酒烤鸡翅

    作者:Nicole

    鸡全翅、小苹果、青红椒。

  • 法式风味香料羊排

    作者:烟火间

    小羊肋排、鲜迷迭香、法香碎(Parsley)、大蒜、面包粉、黄芥末酱、橄榄油、盐和黑胡椒碎。

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