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清炒土豆片

2012/2/8 13:46

清炒土豆片

清炒土豆片

原料:

土豆500克、辣椒2个、生抽1大勺、盐少许、鸡精少许。

做法:

1、土豆切片然后在水中泡5分钟。青椒切片,红辣椒切末。

清炒土豆片

2、锅中放2勺油,加热至5成热,加入生抽,冒出香味后放入土豆片翻炒,加入盐,然后加入少许的水。

清炒土豆片

3、转中大火,盖上锅盖焖6分钟左右,直至土豆变软。然后加入配菜翻炒片刻即可。

清炒土豆片

清炒土豆片

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5da8ca9d0100f757.html

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