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上汤芦笋竹荪

2012/2/8 13:17

食尚煮妇
食尚煮妇 blog
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原料:芦笋、竹荪、排骨、黄豆芽

上汤芦笋竹荪

做法:

1、熬高汤:排骨、黄豆芽,加盐放砂锅煲2小时。

2、芦笋切小段,放沸水里烫熟捞起。

3、竹荪用水泡半小时,洗去沙子。放高汤中煮5分钟捞起。

4、将竹荪和芦笋摆成好看的形状,最后浇上高汤。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f09617e0100bmcm.html

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