菠萝炒苦瓜
□ 灰狼一号 ‖ 灰狼一号的美食生活 2008-10-17 9:10:07
做法：
1、菠萝削皮，切成片，苦瓜洗净切条，青椒和红椒滚刀切片；
2、锅中烧热橄榄油（其他油也可以，最好是植物油），放青椒和红椒下午翻炒，紧接着下苦瓜，略炒后，将菠萝下锅稍炒，加少许盐即可出锅。
小贴士：
这道菜可以不像平时炒菜时放葱姜，以保持菠萝清新的味道。
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1、菠萝削皮，切成片，苦瓜洗净切条，青椒和红椒滚刀切片；
2、锅中烧热橄榄油（其他油也可以，最好是植物油），放青椒和红椒下午翻炒，紧接着下苦瓜，略炒后，将菠萝下锅稍炒，加少许盐即可出锅。
这道菜可以不像平时炒菜时放葱姜，以保持菠萝清新的味道。
