红酒板栗烧鸡翅

□ yaya ‖ yaya小舍    2008-6-30 10:00:43

做法：

1、鸡翅洗净，沥干水份

2、锅内烧热油，放入鸡翅每面煎一分钟

3、倒入红酒没过鸡翅后再多放一点（板栗稍微难熟一些），加冰糖

4、待冰糖融化，放入板栗和少许盐，大火烧开，中小火收至汤汁浓稠，大火收汁即可！

红酒板栗烧鸡翅

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笑笑 Post: 2008-7-2 13:00:28
我想请问下,大概放多少冰糖比较合适啊?

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