秘制陈皮青头鸭

□ 珊珊5354 ‖ 珊珊的吾三吾四博客    2008-6-17 10:31:39

一盘美味的陈皮青头鸭就可以上碟了。

秘制陈皮青头鸭

要做这陈皮鸭有几个地方注意:

第一就是要腌得够时间,鸭才入味;

第二就是爆的时候要爆够身,鸭才不会臊;

第三就是焖的时候,一定要焖够身,鸭才咬得动。

秘制陈皮青头鸭

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_486deb4701009n47.html

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风十月 Post: 2008-6-26 22:30:45
试制一下,看好不好吃

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