辣炒年糕
□ 胖丫头的美食 ‖ 胖丫头的美食 2008-6-10 8:40:09
韩国电视剧里老有什么炒年糕啊的，看着红红的就有食欲。说是炒的，其实是煮的，喜欢韩国料理的一个原因就是他们的料理多是煮啊蒸啊的，要不就是生的，口味清淡。丫头自己认为日本料理是用来看的(十分的不喜欢，有点抵制情绪的。嘿嘿)韩国料理才是用来吃的。我们国家的饮食就更不用说了，和文化一样博大精深。
材料：
新鲜年糕，葱段(其实是洋葱，家里没有，就用葱代替了)青辣椒。辣椒面，韩国辣酱。酱油。白糖。香油(蔬菜可以依据自己的口味多放点什么的，里面还要什么甜不辣，不知道什么DD，不放了，用天妇罗也可以)
