小锅加水适量,用凉水,虾干掐头去皮放凉水中,各式鱼丸也放进去,小火烧开。(鱼丸不是很好煮,慢慢煮透才好吃)。开锅后接着煮10分钟左右,然后放白菜和发好的腐竹。开锅后就可以开吃了。
鱼丸沾着韩国辣酱,非常好吃的
虾干本来有咸味,不用放盐。要是口味重就适当加点盐吧,没有调味料,味道很本色的,嘿嘿,很鲜呢:)
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