黄豆 酱鲶鱼

□ 寄居贝壳 ‖ 贝壳厨艺坊    2008-5-29 9:11:43

做法:

1、鲶鱼切片儿,把鱼身子竖起来,切成一个圆片,一个圆片儿的

2、黄豆用砸蒜的DD捣碎,蒜瓣儿用刀拍一下

黄豆 酱鲶鱼

3、把捣碎的黄豆放进甜酱里,均匀搅拌,待用

4、锅里放底油,7、8分热,放入干辣椒

黄豆 酱鲶鱼

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