黄豆花生烧猪蹄

□ 色尘 ‖ 色尘＠琴心茶韵    2008-5-22 10:39:30

做法：

1、猪蹄收拾干净焯水后炖熟，花生、黄豆提前煮到断生

黄豆花生烧猪蹄

2、锅中放油烧热后，放入郫县豆瓣、姜、葱炒出香味

黄豆花生烧猪蹄

3、放入猪蹄、老抽、生抽、黄酒翻炒

黄豆花生烧猪蹄

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