泡菜培根卷

□ 寄居贝壳 ‖ 贝壳厨艺坊    2008-5-15 8:48:44
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材料:

培根、白菜泡菜

做法:

1、取一条培根,放入泡菜叶,卷起,待用

2、不粘锅烧热至6分热左右,放入卷好的培根泡菜卷,中小火煎至两面金黄即可

 后记:

1、泡菜的种类可以选择,个人感觉白菜泡菜的菜叶更适合培根

2、建议用不粘锅,不要放油煎制,口感更清爽

3、泡菜本身可以减轻培根的油腻度

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_489442fb01000b1r.html

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