蒜茸丝瓜鲜虾盅的做法
□ 宝宝家de健康美食 ‖ 宝宝家de健康美食 2008-5-9 8:46:30
做法：
1、将基围虾剪头，去虾身上的壳并保留尾部那一节，再由背部剪开挑去沙线
2、丝瓜用小刀挖掉一部分瓤，做成丝瓜盅
3、来回斜刀切出顶部的小花边（不讲究好看的话这步可省）
4、卷起虾肉，塞在挖好的丝瓜盅里
5、做好的成品摆在盘里准备上锅蒸
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- 江南女子 Post: 2008-6-17 14:21:13
- 就是不知这样做，丝瓜好不好吃。呵呵
- 风十月 Post: 2008-5-11 22:21:44
- 买相不错，味道也应该不错吧？
